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Los churros del Moro

No importa si es para desayunar, comer, cenar o simplemente para quitarte el antojo, no hay mejor lugar que El Moro para comer unos churros con chocolate.

Cuenta la historia que el nombre de este lugar, ubicado en Eje Central 42, justo frente a la estación de metro de San Juan de Letrán, viene de un poblado español a donde llegaba un musulmán con un carrito, a vender churros durante las fiestas del pueblo. Se les conocía como los churros del moro.

Grandes espirales de masa se doran en aceite. Cuando se cortan se convierten en los churros crujientes con centro húmedo que tanto disfrutamos.

A algunas personas no les maravillan estas frituras recién hechas si no las acompañan con un chocolate. Por eso, en El Moro encuentran el complemento perfecto. No te será fácil elegir entre el español -que es tan espeso como un mousse de chocolate-, el especial cremoso, el francés aromático y el mexicano ligero y dulce. Para unos cuantos, es esta bebida la que le da magia al lugar y no los churros.

En un pequeño espacio aislado del comedor principal, con frente a la banqueta, también preparan tortas. Puedes probar una de pierna con mole y rematar con un chocolate como postre.

Espera una decoración parca y un servicio modesto pero eficaz, aunque no habrá nada que te quite las ganas de volver a este local, ubicado en Eje Central, a unas cuadras de Bellas Artes.

*La Churrería El Moro se incendió la madrugada del 28 de junio*